اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی

دنیای هنر غذاهای انگشتی (گلاسه)

وضعیت: موجود
امتیاز:
قطع

خشتی بزرگ

نوع جلد

شمیز

تعداد صفحات

60

شابک

9786005432091

نوبت چاپ

3

تاریخ تجدید چاپ

1398-12-22

سال چاپ

1393

وزن

128

کد محصول

22888

قیمت پشت جلد

220000


مشخصات تکمیلی :

(پیش غذاها،گلاسه)

تاریخ ورود محصول: 1389/04/26

قیمت برای شما: 220000ریال

توضیحات

نوشته اكرم ذاكري به چاپ انتشارات بين المللي حافظ مي باشد، آموزشي كامل، گام به گام و حرفه اي براي تهيه انواع غذاهاي انگشتي. بيش از 40 نوع غذاي انگشتي لذيذ، شيك و مغذي را كه براي انواع مهماني ها، گردش ها، رستوران ها و محافل دوستانه مناسب هستند، با طعم دلنشينشان گرما بخش جمع هاي شما هستند و هنر شما را به نمايش مي گذارند در كتاب حاضر آموزش مي بينيد. كتابي براي همه علاقه مندان به آشپزي.

گزیده ای از کتاب

بقيه تخم مرغ ها و زرده را با هم داخل يك كاسه بزنيد سمبوسه ها را داخل تخم مرغ فرو كنيد و بعد داخل بقيه آرد بزنيد سپس داخل نان خشك كوبيده بغلتانيد.

روغن را داخل يك ماهيتابه عميق روي حرارت زياد قرار دهيد سپس سمبوسه ها را هربار تعدادي داخل روغن سرخ كنيد تا همه سمت آنها قهوه اي طلايي شوند، به وسيله كفگير از داخل روغن بيرون آوريد و روي دستمال كاغذي آشپزخانه قرار دهيد تا روغن اضافه آنها گرفته شود. داغ سرو كنيد.

محصولات مشابه