اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی

آشپزی روز (گلاسه)

وضعیت: موجود
امتیاز:
ناشر
قطع

خشتی بزرگ

نوع جلد

زرکوب

تعداد صفحات

304

شابک

9789648072035

نوبت چاپ

2

تاریخ تجدید چاپ

1400-06-30

سال چاپ

1390

وزن

1338

کد محصول

9783

قیمت پشت جلد

2400000


مشخصات تکمیلی :

(آشپزی ایرانی،گلاسه)

تاریخ ورود محصول: 1387/01/17

قیمت برای شما: 2400000ریال

توضیحات

اثري است از سامان گلريز به چاپ انتشارات دريچه كه در راستاي ارتقاي هنر آشپزي تهيه شده است. مجموعه اي از دستوراالعمل هاي تهيه انواع غذاهاي مورد استفاده در صبحانه، غذاهاي سنتي و بومي ايران، غذاهاي بي گوشت و يا قابل تهيه با گوشت قرمز و مرغ، پيش غذاها، دسرها، سس ها، انواع كيك، شكلات و غذاهاي كودك. كتاب حاضر شما را در آفرينش طعم هايي دلپذير و لذيذ ياري كرده و آشپزي را برايتان دلچسب مي كند.

گزیده ای از کتاب

آشپزي ارزان يكي از هنرهاي ساده و آسان دنياست، در عين حال مشكل ترين هم هست. اگر بداني و ذوقش را داشته باشي كار مشكلي نيست، بسيار ساده و راحت هم هست؛ و اگر نداني و ذوق آن را نداشته باشي از كندن كوه بيستون هم مشكل تر است. آشپزي بايد آميخته با چاشني عشق و علاقه باشد و الا هيچ چاشني ديگري كارساز نيست. با ارزان ترين و ساده ترين مواد مي توان خوشمزه ترين غذا را با چاشني آگاهي و عشق درست كرد. مردم عزيز كشورم كه بزرگ ترين و مهربان ترين دوستان زندگيم اند اين عشق و علاقه را به من آموختند و فراواني نعمت، مواد گونه گون، رنگ و طعم و بوي خاص ايران زمين نيز مزيتي است كه به هنر آشپزي ايراني مي افزايد.

محصولات مشابه