مرتب سازی تعداد
کتابهای موجود
خیر
بله
در حال بارگذاری
دایره المعارف قهوه (اطلاعات مهم برای دوستداران قهوه)
دایره المعارف قهوه (اطلاعات مهم برای دوستداران قهوه)

کد: 94432

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: ابرسفید

مولف: نازنین زهرا قلی زاده،محمد قانعی

دایره المعارف قهوه (اطلاعات مهم برای دوستداران قهوه)

ناشر

ابرسفید

مولف

نازنین زهرا قلی زاده،محمد قانعی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رقعی

قیمت

700000ریال

کتاب های دامیز (پخت نان و شیرینی)
کتاب های دامیز (پخت نان و شیرینی)

کد: 94139

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: آوند دانش

مولف: امیلی نولان

مترجم: مهرک ایروانلو

کتاب های دامیز (پخت نان و شیرینی)

ناشر

آوند دانش

مولف

امیلی نولان

مترجم

مهرک ایروانلو

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

350000ریال

کتاب های دامیز (پیش غذاها)
کتاب های دامیز (پیش غذاها)

کد: 93999

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: آوند دانش

مولف: دیدی ویلسون

مترجم: مهرک ایروانلو

کتاب های دامیز (پیش غذاها)

ناشر

آوند دانش

مولف

دیدی ویلسون

مترجم

مهرک ایروانلو

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

450000ریال

کارنامه خورش (دستور غذاهای نادرمیرزا قاجار)
کارنامه خورش (دستور غذاهای نادرمیرزا قاجار)

کد: 92783

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: اطراف

مولف: نادرمیرزا قاجار

کارنامه خورش (دستور غذاهای نادرمیرزا قاجار)

ناشر

اطراف

مولف

نادرمیرزا قاجار

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

جیبی

قیمت

550000ریال

کتاب آشپزی رژیم غذایی 5:2 (همراه با دستور العمل های آسان و خوشمزه برای دو روز روزه داری)
کتاب آشپزی رژیم غذایی 5:2 (همراه با دستور العمل های آسان و خوشمزه برای دو روز روزه داری)

کد: 90439

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: آتی نگر،رخداد معاصر

مولف: همتا بیداریان

کتاب آشپزی رژیم غذایی 5:2 (همراه با دستور العمل های آسان و خوشمزه برای دو روز روزه داری)

ناشر

آتی نگر،رخداد معاصر

مولف

همتا بیداریان

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رقعی

قیمت

125000ریال

غذاهای محلی ایران
غذاهای محلی ایران

کد: 89547

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: 360 درجه

مولف: س.صداقت

غذاهای محلی ایران

ناشر

360 درجه

مولف

س.صداقت

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رقعی

قیمت

200000ریال

غذاهای ملل
غذاهای ملل

کد: 89550

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: 360 درجه

مولف: س.صداقت

غذاهای ملل
120000ریال

غذاهای ملل

ناشر

360 درجه

مولف

س.صداقت

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رقعی

قیمت

120000ریال

مجموعه کتاب های شیرین و خوردنی (ماکارون ها،تارت ها،کاپ کیک ها،شیرینی ها)،(مگنتی،گلاسه،باجعبه)
مجموعه کتاب های شیرین و خوردنی (ماکارون ها،تارت ها،کاپ کیک ها،شیرینی ها)،(مگنتی،گلاسه،باجعبه)

کد: 82951

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: جابیرو

مولف: اعظم لاریجانی

مجموعه کتاب های شیرین و خوردنی (ماکارون ها،تارت ها،کاپ کیک ها،شیرینی ها)،(مگنتی،گلاسه،باجعبه)

ناشر

جابیرو

مولف

اعظم لاریجانی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی کوچک

قیمت

700000ریال

کتاب های دامیز (آشپزی ایرانی)،(گلاسه)
کتاب های دامیز (آشپزی ایرانی)،(گلاسه)

کد: 73935

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: آوند دانش

مولف: ناصر زحمتکش،رضا باباخانلو

کتاب های دامیز (آشپزی ایرانی)،(گلاسه)

ناشر

آوند دانش

مولف

ناصر زحمتکش،رضا باباخانلو

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

550000ریال

اپتیتو (اشتهای ایتالیا)،(2زبانه،گلاسه)
اپتیتو (اشتهای ایتالیا)،(2زبانه،گلاسه)

کد: 71697

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: گویا

مولف: انجلیکا رسی،ترسا مریاشوتزمن

مترجم: سحر سلیمیان

اپتیتو (اشتهای ایتالیا)،(2زبانه،گلاسه)

ناشر

گویا

مولف

انجلیکا رسی،ترسا مریاشوتزمن

مترجم

سحر سلیمیان

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

2000000ریال

کتاب های دامیز (آب میوه و سبزی و اسموتی)
کتاب های دامیز (آب میوه و سبزی و اسموتی)

کد: 70520

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: آوند دانش

مولف: پت کروکر

مترجم: مهرک ایروانلو

کتاب های دامیز (آب میوه و سبزی و اسموتی)

ناشر

آوند دانش

مولف

پت کروکر

مترجم

مهرک ایروانلو

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

465000ریال

معجون سبز
معجون سبز

کد: 70409

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بهزاد

مولف: فرن گرین

مترجم: مژگان احمدی

معجون سبز
400000ریال

معجون سبز

ناشر

بهزاد

مولف

فرن گرین

مترجم

مژگان احمدی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رقعی

قیمت

400000ریال

آشپزی بدون گوشت
آشپزی بدون گوشت

کد: 69803

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: حافظ نوین

آشپزی بدون گوشت

ناشر

حافظ نوین

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

500000ریال

آموزش آشپزی گیاهی (غذاهای ایرانی و فرنگی)،همراه با فیلم آموزش آشپزی
آموزش آشپزی گیاهی (غذاهای ایرانی و فرنگی)،همراه با فیلم آموزش آشپزی

کد: 66367

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بهجت،موسسه تغذیه سالم گوویندا

مولف: بزرگمهر گل بیدی

آموزش آشپزی گیاهی (غذاهای ایرانی و فرنگی)،همراه با فیلم آموزش آشپزی

ناشر

بهجت،موسسه تغذیه سالم گوویندا

مولف

بزرگمهر گل بیدی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

750000ریال

بهترین غذاهای بدون گلوتن (گلاسه)
بهترین غذاهای بدون گلوتن (گلاسه)

کد: 62496

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بهجت

مولف: کارول اموری،آلیسون س.کاهن

مترجم: شیوا دهقانی

بهترین غذاهای بدون گلوتن (گلاسه)

ناشر

بهجت

مولف

کارول اموری،آلیسون س.کاهن

مترجم

شیوا دهقانی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

900000ریال

آشپزخانه ی مارگریت (یادداشت های روزانه)
آشپزخانه ی مارگریت (یادداشت های روزانه)

کد: 59296

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بهجت

مولف: مارگریت دوراس

مترجم: مریم قرسو

آشپزخانه ی مارگریت (یادداشت های روزانه)

ناشر

بهجت

مولف

مارگریت دوراس

مترجم

مریم قرسو

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رقعی

قیمت

150000ریال

انار و گل سرخ (دستورهای آشپزی خانواده ایرانی من)،(گلاسه)
انار و گل سرخ (دستورهای آشپزی خانواده ایرانی من)،(گلاسه)

کد: 58704

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: روزنه

مولف: آریانا باندی

مترجم: سام قریبیان

انار و گل سرخ (دستورهای آشپزی خانواده ایرانی من)،(گلاسه)

ناشر

روزنه

مولف

آریانا باندی

مترجم

سام قریبیان

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رحلی

قیمت

1950000ریال

کتاب های دامیز (سوپ)
کتاب های دامیز (سوپ)

کد: 57594

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: آوند دانش

مولف: جینا هاست

مترجم: سارا یوسفی

کتاب های دامیز (سوپ)

ناشر

آوند دانش

مولف

جینا هاست

مترجم

سارا یوسفی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

350000ریال

آشپزی و شیرینی پزی با مایکرویو
آشپزی و شیرینی پزی با مایکرویو

کد: 50640

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: پل

مترجم: مهرنوش طلائی

آشپزی و شیرینی پزی با مایکرویو

ناشر

پل

مترجم

مهرنوش طلائی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

200000ریال

کتاب بزرگ شیرینی (بیش از 200 دستورالعمل برای پخت شیرینی،براونی،بار و بیسکویت)
کتاب بزرگ شیرینی (بیش از 200 دستورالعمل برای پخت شیرینی،براونی،بار و بیسکویت)

کد: 48635

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: میانه

مولف: هیلاری والدن

مترجم: طاهره ملک محمدی

کتاب بزرگ شیرینی (بیش از 200 دستورالعمل برای پخت شیرینی،براونی،بار و بیسکویت)

ناشر

میانه

مولف

هیلاری والدن

مترجم

طاهره ملک محمدی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رحلی

قیمت

1500000ریال

راز و رمز سلامتی (غذاها و نوشیدنی های سالم گیاهی برای ذائقه ی ایرانی)
راز و رمز سلامتی (غذاها و نوشیدنی های سالم گیاهی برای ذائقه ی ایرانی)

کد: 46898

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: کلام

مولف: فهیمه محرابیان،جعفر رحمانیان

راز و رمز سلامتی (غذاها و نوشیدنی های سالم گیاهی برای ذائقه ی ایرانی)

ناشر

کلام

مولف

فهیمه محرابیان،جعفر رحمانیان

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

300000ریال

آشپزی با استاد (بیش از 200 دستور آشپزی گیاهی با استاندارد جهانی)
آشپزی با استاد (بیش از 200 دستور آشپزی گیاهی با استاندارد جهانی)

کد: 46508

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بهجت

مولف: کورما داسا

مترجم: بزرگمهر گل بیدی

آشپزی با استاد (بیش از 200 دستور آشپزی گیاهی با استاندارد جهانی)

ناشر

بهجت

مولف

کورما داسا

مترجم

بزرگمهر گل بیدی

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

550000ریال

هنر آشپزی جدید
هنر آشپزی جدید

کد: 45507

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: مروارید،فرهنگ تارا

مولف: طلا میرهادیزاده

هنر آشپزی جدید

ناشر

مروارید،فرهنگ تارا

مولف

طلا میرهادیزاده

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

وزیری

قیمت

230000ریال

دنیای هنر غذاهای بسته بندی (باکس ناهار برای محل کار و مدرسه)
دنیای هنر غذاهای بسته بندی (باکس ناهار برای محل کار و مدرسه)

کد: 44560

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: فرین

مولف: پاملا کلارک

مترجم: فریده جهانگیری

دنیای هنر غذاهای بسته بندی (باکس ناهار برای محل کار و مدرسه)

ناشر

فرین

مولف

پاملا کلارک

مترجم

فریده جهانگیری

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی بزرگ

قیمت

180000ریال

دنیای هنر دمنوشهای آرام بخش (گلاسه)
دنیای هنر دمنوشهای آرام بخش (گلاسه)

کد: 44561

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بین المللی حافظ

مولف: اکرم ذاکری

دنیای هنر دمنوشهای آرام بخش (گلاسه)

ناشر

بین المللی حافظ

مولف

اکرم ذاکری

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی بزرگ

قیمت

220000ریال

دنیای هنر آشپزی آسان با گوجه فرنگی (با بیش از 50 دستورالعمل ساده)
دنیای هنر آشپزی آسان با گوجه فرنگی (با بیش از 50 دستورالعمل ساده)

کد: 44562

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بین المللی حافظ

مولف: ماریاگراتسیا ویلا

مترجم: اکرم ذاکری

دنیای هنر آشپزی آسان با گوجه فرنگی (با بیش از 50 دستورالعمل ساده)

ناشر

بین المللی حافظ

مولف

ماریاگراتسیا ویلا

مترجم

اکرم ذاکری

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی بزرگ

قیمت

220000ریال

آشپزی از دل و جان (آشپزی ایرانی و فرنگی)
آشپزی از دل و جان (آشپزی ایرانی و فرنگی)

کد: 43500

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: ترانه

مولف: ساره حسینی عطار

آشپزی از دل و جان (آشپزی ایرانی و فرنگی)

ناشر

ترانه

مولف

ساره حسینی عطار

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

رقعی

قیمت

80000ریال

دنیای هنر آشپزی غذاهای مدیترانه ای 1 (گلاسه)
دنیای هنر آشپزی غذاهای مدیترانه ای 1 (گلاسه)

کد: 42550

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بین المللی حافظ

مولف: پاملا کلارک

مترجم: اکرم ذاکری

دنیای هنر آشپزی غذاهای مدیترانه ای 1 (گلاسه)

ناشر

بین المللی حافظ

مولف

پاملا کلارک

مترجم

اکرم ذاکری

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی بزرگ

قیمت

420000ریال

دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی 1 (گلاسه)
دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی 1 (گلاسه)

کد: 41478

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بین المللی حافظ

مترجم: اکرم ذاکری

دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی 1 (گلاسه)

ناشر

بین المللی حافظ

مترجم

اکرم ذاکری

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی بزرگ

قیمت

420000ریال

دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی 2 (گلاسه)
دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی 2 (گلاسه)

کد: 41479

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بین المللی حافظ

مترجم: اکرم ذاکری

دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی 2 (گلاسه)

ناشر

بین المللی حافظ

مترجم

اکرم ذاکری

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی بزرگ

قیمت

420000ریال

دنیای هنر آشپزی غذاهای فرانسوی (گلاسه)
دنیای هنر آشپزی غذاهای فرانسوی (گلاسه)

کد: 41480

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بین المللی حافظ

مترجم: اکرم ذاکری

دنیای هنر آشپزی غذاهای فرانسوی (گلاسه)

ناشر

بین المللی حافظ

مترجم

اکرم ذاکری

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی بزرگ

قیمت

480000ریال

دنیای هنر انواع سس،چتنی،سالسا و ماریناد (گلاسه)
دنیای هنر انواع سس،چتنی،سالسا و ماریناد (گلاسه)

کد: 41157

گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی

ناشر: بین المللی حافظ

مولف: رنه چان

مترجم: اکرم ذاکری

دنیای هنر انواع سس،چتنی،سالسا و ماریناد (گلاسه)

ناشر

بین المللی حافظ

مولف

رنه چان

مترجم

اکرم ذاکری

گروه بندی

آشپزی و شیرینی پزی

قطع

خشتی بزرگ

قیمت

360000ریال



نسکافه یا همان قهوه فوری در سال 1907 اختراع شد. اولین شرکت سازنده آن شرکت نستله است که محصول خود را با نام تجاری نسکافه تولید و به بازار ارائه کرد و به سرعت به یکی از پرطرفدارترین محصولات غذایی تبدیل شد و دقیقا به همین دلیل مردم به جای استفاده از واژه ی قهوه فوری از نسکافه استفاده می کنند.

نسکافه در واقع همان قهوه ی دم شده است که طی فرآیندی به شکل پودر در می آید و برای آماده شدن نیازی به قهوه جوش ندارد و با حل کردن کمی از آن در یک فنجان آب جوش، آماده نوشیدن است. قهوه فوری بیشتر برای آن دسته از مصرف کنندگان مناسب است که فرصت کافی برای آماده سازی قهوه را ندارند.

این نوع قهوه در آغاز مخالفانی جدی در میان طرفداران قهوه داشت، چرا که قهوه نوشان حرفه ای معتقد بودند طعم و عطر واقعی این نوشیدنی در بسته بندی های قهوه ی فوری از دست می رود، اما امروز با پیشرفت فن آوری تولید قهوه ی فوری، دیگر فاصله میان کیفیت این دو نوع قهوه به کلی از میان رفته و حتی قهوه فوری طرفداران بیشتری پیدا کرده است، چرا که این نوع قهوه معمولا پس از آسیاب، پروسه تولید را طی می کند و در حقیقت به نوعی پرورده و خوش طعم تر می شود.

قهوه ی فوری به دو حالت کلاسیک و گلد تولید می شود که قهوه ی کلاسیک به جهت طعم سنگین تر از گلد است.

 

مشاهده بیشتر